Chateau de Cointes Blanc de Jean 2020

Chateau de Cointes
Chateau de Cointes Blanc de Jean, 2020
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Beschreibung
Der Blanc de Jean ist ein üppiger weißer Grenache von alten Rebstöcken mit Duft von Anis,... mehr
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Weingut: Chateau de Cointes
Anbauregion: Languedoc-Roussillon
Kategorie: , Weisswein
Herkunftsland: Frankreich
Appellation/Lage: Cote de Malepére
Herstellung: 8 Monate in französischer Eiche
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Name: Blanc de Jean
Jahrgang: 2018
Trinktemperatur: 10°C
Zusammenfassung: Würziger komplexer Weißwein
Lagerfähig bis: 2026
Rebsorte: 100% Grenache Gris
Tipp: harmoniert er besonders gut mit Fisch und Meeresfrüchten wie gegrillter Dorade oder frittierter Bartbrotula

Der Blanc de Jean ist ein üppiger weißer Grenache von alten Rebstöcken mit Duft von Anis, Pfirsichbüte, Holunder. Der Gaumen erinnert an Lakritz. Die Säure ist sehr mild und ausgewogen. Die leichte Eichenholzaromatik bietet dem Wein einen anhaltenden Nachhall.

 

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