Oliveda Cava Família Brut Nature

Oliveda Cava Família Brut Nature
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Seine strohgelbe Farbe mit zartem Goldrand. Seine sehr feinen Bläschen, die sich zu mehrere... mehr
Weingut: Oliveda
Anbauregion: Katalonien
Herkunftsland: Spanien
Trinktemperatur: 4-8 °C
Name: Cava Familia Oliveda Brut Nature
Appellation/Lage: DO Cava
Herstellung: 18 Monate klassische Flaschengärung
Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
Kategorie: Schaumwein
Jahrgang: 2018
Zusammenfassung: Ausgewogen, feinperlig und ausdrucksstark!
Restsüße: 3g/l
Säuregehalt: 6,4 g/l
Lagerfähig bis: 2025
Rebsorte: Macabeo, Xarel-lo
Tipp: Hervorragend als Aperitif geeignet oder zu Süßspeisen.

Seine strohgelbe Farbe mit zartem Goldrand. Seine sehr feinen Bläschen, die sich zu mehrere kleinen Rosenkränzen zummenbilden. In der Nase wird er mit einem leichten Hauch von Röstaromen verfeinert, der das Ergebnis seiner angenehmen sorgfältigen Zurückhaltung ist. Am Gaumen überrascht die harmonische Ausgewogenheit zwischen Frische und Geschmeidigkeit, mit einem raffinierten Abgang, in dem Nuancen von feinen Kräutern und Nüssen hervorstechen. 

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